您现在的位置是:葫芦岛计生委员会 > 尖竹汶的销魂黑暗料理和怪味小吃街,用舌尖记住的神奇泰国之旅

尖竹汶的销魂黑暗料理和怪味小吃街,用舌尖记住的神奇泰国之旅

时间:2020-07-14 01:52  来源:葫芦岛计生委员会 复制分享 我要评论

右侧通用580*90广告位

原标题:尖竹汶的销魂黑暗料理和怪味小吃街,用舌尖记住的神奇泰国之旅

提起尖竹汶,小伙吧们都第一个想法是什么?

榴莲?

教堂?

展开全文

这是哪?

于城主而言,以前一提到尖竹汶,总是????????和?????????傻傻buri分不清,但是自从亲自去了一趟尖竹汶后,城主以后是再也不会将这两个地方混淆了,毕竟,尖竹汶的这几款“黑暗料理”,城主是真的永生难忘~

滑动查看黑暗料理

就问问,这四款汤菜?,有谁吃过?有谁认识名字?全部吃过并记得名字的,城主抱拳佩服!

3月中旬,城主有幸和泰国国家旅游局的小伙伴们一起到尖竹汶踩点旅游线路,尖竹汶当地的旅游局给我们推荐了当地地道的本土泰餐,城主和小伙伴们第一次品尝了这泰国东部最著名的本地菜,尽管已经在泰国呆了八年,这样的当地菜还是第一次品尝。

丑丑的酱汤

泰语名就叫???????????,意思就是丑丑的酱汤,泰国草药熬制的蟹肉辣酱汤,无法言说的草药味,只能形容为大自然的芬芳掩盖了新鲜蟹肉的河鲜气,一小勺入口舌尖就在找寻不出辣椒的辣味的荡漾。

咖喱椰肉草药汤

黄咖喱汤添加了尖竹汶当地我不认识也记不清名字的清热去火草药,炖煮的椰肉条完全吸收了咖喱的香气降低了咖喱原汤的浓郁,清脆爽口,吃了不能停,一停就超辣。

喝了牙齿变黑的墨鱼汤

略微带酸,为了降低墨鱼的腥味,同行的小伙伴都不太喜欢,因为喝了牙齿真的会变黑,但是城主却对这个味道上瘾了~喝出了完美的一口黑牙~

一顿乱煮辣酱汤

因为名字真的记不得了,没有肉,也没有具体的认识的菜,又是不知名草药系列可清热解毒的酱汤,可是城主不理解,明明没有看到辣椒,为什么吃了却辣出翔?!

一顿饭吃下来,城主竟然吃了两碗米饭!不是因为太饿,而是因为,太辣了~很多口味都很奇特,不是平常能感知的味道,吃完会不自觉叹一声:Amazing Thailand~

这么神奇的料理城主不能自己一个人吃到

这家餐厅路过感受下「???」

尖竹汶之旅就由这神奇的黑暗料理开启了,果然舌尖上的记忆也如相机中的记忆令人深刻,回味无穷~今天就跟着城主一起来云游尖竹汶吧,这个传说中的榴莲之府有什么好玩儿的~

怪味小吃街

来自泰语原名:?????????????,奇怪的糕点社区,是当地的一条原生态居民老街,很多古老的房子都将近一个世纪的房龄。为什么说是奇怪的糕点呢?因为在街上摆摊卖东西的多是一些留守老爷爷和老奶奶,他们还在用最传统的方式做手工糕点。

泰国人怀念的味

相对于现在的零食而言,这些老手艺就相对“奇怪”了,就好像80、90后的人们怀念着的小时候的糖画,现在00后10后的孩子们就觉得是古董了。

纯手工的糕点,很多还是现做的,糯米椰浆糕、酸角糕,彩色的椰面膏,色彩斑澜很湿吸睛。这些漂亮的颜色可是来自天然的植物原色,不是色素配料,所以可以放心地吃起~

特别值得一提的是,尖竹汶是榴莲产地,这里的榴莲小吃也挺多,榴莲直接冰冻做的冰淇淋,一定要试试哦!

城主:我确认,这榴莲是百分百榴莲不参杂其他奶油~

小伙伴:何以见得?

城主:这么热的天气我一路吃它都没融化~

小伙伴:榴莲是没融化,不过你要化了…

百年艺术老街

很难相信在尖竹汶这样偏远的小地方居然有如此文艺的社区,走到玛丽亚天主教堂前必须要穿越一条历史的临河老街,百年木屋相互拥立着,好像是百年的老伙伴们不离不弃。更令人惊喜的是到处冲满着艺术家们的涂鸦画作,每一面墙每一块砖,不经意间都能感受到创意。

我们走进了一家名为“somrtimes”的艺术咖啡店,店主是个画家,以某个女孩子(不确定是不是他的女朋友)为主角设计绘画了尖竹汶很多街景的漫画,制作成画册、明信片和冰箱贴等,他平常也会在店里看心情给顾客免费画大头漫画哦!

这组冰箱贴爱了爱了

玛丽亚天主教堂

玛丽亚大教堂是尖竹汶当地的地标,约200年前,越南天主教徒遭当权迫害逃至尖竹汶形成了越南社区,玛丽亚天竺教堂就是那时候建立的。我们去的时候教堂没有开放,据说由20万颗宝石装点而成,室内装饰非常精美,有机会一定要再去看看~

我们傍晚到达,教堂前的广场鸽子飞舞,稚子嬉闹,青年谈笑,耄耋漫步,当时就想起了蔡依林的“我就站着布拉格黄昏的广场,在许愿池投下了希望...那群白鸽…”

3D涂鸦街

这也是我们没有想到的在这么一个偏远之地,竟然有这么多艺术的气息,从教堂出来穿过一条巷子,巷子两边的墙上竟然全是3D画作,很多画作还和当地的居民房融为一体,充满童趣,太适合拍照狂魔们打卡了!

一天的时间虽然只是走马观花,但是尖竹汶的各种怪味和艺术气息留下了深深的烙印,晚上吃完晚餐还到当地的夜市逛了一圈,居然发现了一个超高颜值的榨果汁小哥哥——可谓每一个要火的夜市都必须有个颜值担当,城主觉得如果他要来曼谷的火车夜市出道的话,现在的水果西施会压力很大哦~

尖竹汶|????????

距离曼谷3小时车程,象岛必经之地,推荐到象岛旅游的朋友可以顺道游览尖竹汶,2天一晚行程最佳~

这是城主在泰国全面抗疫前最后一次出门旅游了,虽然那一天天气很热,我们出发很早,带着一脑子懵圈和一车陌生人就踏上了尖竹汶的旅程,但是那一天的旅程也让城主觉得异常欣喜,因为除了见到没见过的风景,品尝到未曾体验过的味道,还和同行的小伙伴们建立了「榴莲冰淇淋没化你化了」的友谊,这是城主觉得旅程最宝贵的收获,所以要写一篇完整的小作文纪念一下~

感谢泰旅局感谢尖竹汶让我们相遇~

图/覃吃吃

编辑/Sunny

原创文章

转载请联系

作者|永夏城

也许可以找到你想要的答案

8年泰国 略有经历

分享泰国

旅游 | 美食 | 生活

谨慎关注

除了让你买买买

还让你吃吃吃

我们是

泰国吃喝玩购返回搜狐,查看更多

责任编辑: