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反复烧开的水能喝吗?

时间:2020-07-04 08:07  来源:葫芦岛计生委员会 复制分享 我要评论

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原标题:反复烧开的水能喝吗?

有种说法,反复烧开的水里面亚硝酸盐的含量会升高,千万不能喝,这个担心一句话就可以解决。

首先,反复烧开的水亚硝酸盐的含量的确会上升。其次,亚硝酸盐的摄入量也的确和癌症发病有关系。但关键问题是水再怎么反复烧开,比如密闭空间保持在95℃以上一直加热150分钟,亚硝酸盐的含量也不过是0.1471 mg/L。

当你一天都在喝这种水,喝我们上面说的1.5L的量,那你一天喝下的也就0.22mg。根据资料,假如你50kg重,只要每天吃亚硝酸盐不超过3.5mg,就是安全的。

总得来说,反复烧开的水,它不配把你毒死。隔夜水好像也没啥特别严谨的定义,大致上来讲就是你睡前看到的水,你睡了一觉再看见它,它就变成了所谓的隔夜水。

对于这个言论,直接说了,没有研究支持的。

徐报融媒记者 孟丽 整理

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