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楚一测控柠檬酸在线折光仪,柠檬酸浓度计

时间:2020-07-06 20:53  来源:葫芦岛计生委员会 复制分享 我要评论

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原标题:楚一测控柠檬酸在线折光仪,柠檬酸浓度计

楚一测控柠檬酸在线折光仪,柠檬酸浓度计湖南楚一机电有限公司(楚一测控)——溶液浓度在线测控引领者!基于折光的原理专业研发及生产在线式柠檬酸浓度测试仪、柠檬酸在线折光仪、柠檬酸浓度在线测控系统、柠檬酸在线浓度仪、柠檬酸在线浓度计、柠檬酸浓度在线检测仪、柠檬酸浓度在线监测仪、国产柠檬酸浓度在线检测及控制系统、全自动在线式柠檬酸浓度传感器、柠檬酸浓度在线分析仪、在线式柠檬酸浓度测量仪,通过对管道及罐体内柠檬酸浓度进行全自动的测定和控制。

简介

柠檬酸又称枸缘酸。根据其含水量的不同,分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸的用途非常广泛,用于食品工业占生产量的75%以上,可做为食品的酸味剂,抗氧化剂,pH调节剂,用于清凉饮料、果酱、水果和糕点等食品中。用于医药工业占10%左右,主要用作抗凝血剂、解酸药、矫味剂、化妆品等。用于化学工业等占15%左右,用作缓冲剂、络合剂、金属清洗剂、媒染剂、胶凝剂、调色剂等。在电子、纺织、石油、皮革、建筑、摄影、塑料、铸造和陶瓷等工业领域中都有十分广阔。

应用

在食品添加剂方面主要用于碳酸饮料、果汁饮料、乳酸饮料等清凉饮料和腌制品,其需求量受季节气候的变化而有所变化。柠檬酸约占酸味剂总消耗量的2/3。在水果罐头中添加柠檬酸可保持或改进馆藏水果的风味,提高某些酸度较低的水果罐藏时的酸度(降低pH值),减弱微生物的抗热性和抑制其生长,防止酸度较低的水果罐头常发生的细菌性胀罐和破坏。在糖果中加入柠檬酸作为酸味剂易于和果味协调。在凝胶食品如果酱、果冻中使用柠檬酸能有效降低果胶负电荷,从而使果胶分子间氢键结合而凝胶。在加工蔬菜罐头时,一些蔬菜呈碱性反应,用柠檬酸作pH调整剂,不但可以起到调味作用,还可保持其品质。柠檬酸所具有螯合作用和调节pH值得特性使其在速冻食品的加工中能增加抗氧剂的性能,抑制酶活性,延长食品保存期

作用

柠檬酸主要用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。此外,柠檬酸还有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。柠檬酸还具有螯合作用,能够清除某些有害金属。柠檬酸能够防止因酶催化和金属催化引起的氧化作用,从而阻止速冻水果变色变味

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检测原理:楚一测控柠檬酸在线折光仪,柠檬酸浓度计利用折光的原理测得溶液的折光率,折光率与柠檬酸溶液的浓度有极好的对应关系。通过换算从而得到溶液的实际浓度。这种测量原理稳定性好,精度高,它适用于管道安装或容器壁处的安装,以及其它等多种安装方式;仪器结构紧凑,操作简单;楚一测控柠檬酸在线折光仪,柠檬酸浓度计可以24小时实时在线监测柠檬酸浓度;具有出厂线性校准及自动温度补偿功能,具备在线棱镜自动清洗功能。在线柠檬酸浓度检测仪的优点:1.在线连续检测,不再需要人工频繁取样实验室检测,节省大量人力、财力2.消除人工检测误差,保证产品一致性3.连续测量,迅速反馈,提升产品质量4.提高自动化程度,相关的浓度数据可通过组网的形式与中控室连接5.不受介质中气泡、短毛、纤维杂质等影响在线柠檬酸浓度检测仪技术参数

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